Hoje a história é só esta, a minha preferida do meu preferido: " Quando eu chego em casa nada me consola Você está sempre aflita Lágrimas nos olhos, de cortar cebola Você é tão bonita Você traz a coca-cola eu tomo Você bota a mesa, eu como, eu como Eu como, eu como, eu como Você …
Continue reading "Histórias em lume brando – quase moqueca de tofu"
Misturam-se os cheiros de doce e salgado na cozinha, cheira a refogado e a fatias douradas. Ouvem-se diferentes timbres. - Não pões mais sal? - Olha quem chegou! Dá beijinho ao primo! - Passa-me a faca do pão - Leva isto para a mesa - Quem é que fez este bolo? Quero a receita - …
Continue reading "Histórias em lume brando – receita para a ceia de Natal"
Para contar esta história tenho de recuar ao ano de 2009 e enquadrar-vos no cenário. Estava no 4º ano da faculdade, estávamos em março, as manhãs eram frias e as tardes quentes. O meu irmão estava internado há quase dois meses a recuperar de uma cirurgia que mudou a vida dele e a de todos …
Tivesse eu uma cozinha assim deste tamanho, tivessem os meus amigos todas as noites livres e era sempre uma festa lá em casa. A receita que vos trago hoje é o que gosto de chamar a minha sopa de conforto. Já tem muitas histórias associadas porque gosto mesmo de a fazer e de a partilhar, …
Continue reading "Sopa de abóbora e laranja – conforto e partilha!"
Conheci-te quando já eras apaixonado pela Indonésia, sem imaginar eu ia apaixonar-me por ti. A segunda vez que fomos jantar, fomos a um restaurante que prometia trazer de volta algumas das recordações dessa viagem que tinhas feito. Falaste-me com entusiasmo, como aliás é característica tua, da viagem, das cores, dos sabores, das pessoas, das paisagens, das …
Continue reading "Histórias em lume brando – Indonésia na nossa mesa!"
Quando nos conhecemos éramos duas miúdas tontas, tínhamos os sonhos em construção, mas crenças inabaláveis típicas dos 18 anos, queríamos ser psicólogas, gostávamos de croissants de chocolate, adorávamos ir a pé para o chiado e entrámos na vida uma da outra de forma tão simples mas tão especial. Tu stressavas com apresentações de grupo, enquanto …
Continue reading "Histórias em lume brando – petiscos para amigas grávidas"
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